Wir haben von 24.12.2025 bis einschließlich 6.1.2026 Betriebsurlaub.
Der Versand erfolgt wieder ab 7.1.2026.
WILD – FRUCHTIG – EDEL
Wo das Mostviertel in den Wienerwald übergeht wächst die Königin der Wildfrüchte, ein Baum so selten wie edel: die Elsbeere.
Aus ihrer herb-fruchtigen Seele entsteht dieser einzigartige Gin. Vereint mit Wacholder, feinen Botanicals aus der Region und Orangenblüten reift ein Geschmackserlebnis zwischen Wald und Sonne – frisch, elegant, mit Tiefe.
Jeder ElsbeerGIN ist handcrafted, unfiltriert und trägt stolz sein oranges Wachssiegel – ein Zeichen für Qualität und Herkunft.
UNSER GIN
Wir vier – Angelika, Rosa, Mario und Gerhard – lieben guten Gin und haben unsere Passion in die Flasche gezaubert. Aus Leidenschaft und höchstem Anspruch an Rezeptur und Geschmack ist unser ElsbeerGIN entstanden. Im klassischen London-Dry-Gin-Verfahren werden Wacholder, Früchte, Beeren, Kräuter und viele andere Botanicals zu unserem fruchtig-herben ElsbeerGIN destilliert. Die Elsbeere, Königin der Wildfrüchte und Markenzeichen unserer Region, veredelt unser Produkt.
TASTE
Fruchtig-herb in der Nase, harmonisch am Gaumen, mit einem eleganten Abgang aus Orangenblüten. Schmeckt hervorragend pur, aber auch klassisch als GINtonic mit gutem Premium Tonic.
HANDCRAFTED
Von der Ernte der Elsbeeren über die Destillation und das Abfüllen der Flaschen bis zum Wachssiegel – jede Flasche entsteht in kleinen Chargen, liebevoll von Hand gefertigt.
FAQ
Was macht den ElsbeerGIN so besonders?
Der ElsbeerGIN wird aus der seltenen Elsbeere hergestellt, in Kombination mit regionalen Botanicals und Orangenblüten.
Wo kann ich den ElsbeerGIN kaufen?
Direkt hier im Online-Shop oder vor Ort bei „art & wiese“ in Neulengbach.
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